Sapore di Sole Bio Mehlmischung für Pizza, 1 kg

Traditionelles Müller-Handwerk für moderne Pizzabäcker

€ 3,59

(€ 3,59 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand )

Inhalt: 1 kg

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aromatisch & proteinreich
  • Steinvermahlen mit Wasserkraft
  • 100% Bio-Weizen aus Italien

Häufig zusammen gekauft mit CAPUTO Weizenmehl Pizzeria Type 00, 1.000 g

Sapore di Sole Bio Mehlmischung für Pizza, 1 kg € 3,59 (€ 3,59 / kg)
CAPUTO Weizenmehl Pizzeria Type 00, 1.000 g € 3,09 (€ 3,09 / kg)
Gesamtpreis: € 6,68
Beschreibung

Ein unverfälschtes Bio-Weizenmehl, gemahlen mit der reinen Wasserkraft einer traditionsreichen Steinmühle am Ufer des Chiascio in Umbrien! Dieses Spezialmehl weckt aber nicht bloß nostalgische Sehnsüchte, es verfügt über exzellentes Aroma und beste Eigenschaften, um dir beim Zaubern eines unvergesslichen Pizzateiges zu helfen. Außerdem weist es einen hohen Proteingehalt auf und unterstützt somit ernährungsbewusste Pläne - zugreifen!

Diese Mehl-Mischung enthält keine künstlichen Hilfsstoffe, Zuckerzusätze oder künstliche Aromen.

Hinweis des Herstellers: Die Teigherstellung mit Hefen aus Sauerteig oder aktiver Trockenhefe wird empfohlen!

Art.-Nr.: EF-637007
Inhalt: 1 kg
EAN: 8032891609743
Hersteller-Nr.: 637007
Marken: Sapore di Sole
Gütesiegel: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen
Herkunft: Italien
Lagerhinweis: Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, Kühl & trocken lagern
Eigenschaften: frei von künstliche Aromen, frei von künstlichen Farbstoffen, frei von Konservierungsmitteln, frei von Zuckerzusatz, frei von Geschmacksverstärkern
Zutaten

60 % Weichweizenmehl Typ 1[1], 40 % Hartweizenmehl[1]

  1. aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 6251 / 1493 kj / kcal
Fett 0,9 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 67 g
  davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,82 g
Gesetzliche Gewährleistung & Herstellerangabe
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Effegi Srl, Via leopoldo di toscana 1/A, 1/B, 52048 , Alberoro, Italien, www.effegifood.com

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