Galup Gran Galup Framboises & Chocolat, 750 g
Pur plaisir de panettone
€ 28,99
(€ 38,65 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Framboises juteuses &pépites de chocolat
- Délicieux glaçage aux noisettes
- Pâte levée au levain naturel
Art. N°: IMP-CHE50, Code-barres EAN : 8001130846317
Description
Vous recherchez un panettone qui revisite la tradition ? Cette création de la célèbre maison Galup est faite pour vous. Ce gâteau raffiné est un véritable chef-d’œuvre qui se distingue volontairement de la version classique : ici, pas de raisins secs ni de fruits confits !
À l’intérieur, vous découvrirez une pâte levée moelleuse et naturellement fermentée, dont le levain apporte une saveur particulièrement aromatique. Les véritables stars de cette gourmandise ? De délicates framboises associées à de fines pépites de chocolat, pour une harmonie parfaite entre fruité et douceur. Le tout est sublimé par un glaçage croustillant aux noisettes, décoré de perles de sucre et d’amandes entières.
| Marque: | Galup |
|---|---|
| Peut contenir des traces de: | H - Fruits à coque, M - Moutarde |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Fabricant: | Galup Srl a Socio Unico Uffici Galup, Via Fenestrelle, 32, 10064 , Pinerolo (TO), Italie, www.galup.it |
Ingrédients
Farine de blé, Beurre, Sucre, 9 % Gouttes de chocolat noir (Sucre, Masse de cacao, Beurre de cacao, Émulsifiant (lécithine de soja)), jaune d'oeuf frais, Levain panaire (Farine de blé, eau), 6 % Himbeertropfen (Teneur en fruits (jus de framboise, purée de framboise, purée de pommes ), Sucre, Sirop de fructose, farine de riz, Beurre de cacao, agent gélifiant (Pectine), acidulant (acide citrique), Régulateur d'acidité (Tripotassiumcitrat), Arôme, fibre d'agrumes), Émulsifiants (Mono- et diglycérides d'acides gras), 3 % Halb-kandierte Himbeeren (Framboises , sirop de glucose-fructose, Sucre, Régulateur d'acidité (Acide citrique), Conservateur (Sorbate de potassium (E202) )), Lait entier, Sirop de sucre inverti, Sel, Miel, Extrait de malt d'orge, arômes naturels, Arôme naturel de vanille bourbon, 12 % Glaçage (Sucre, Blanc d'oeuf frais , 9 % Noisette, farine de riz, amidon de riz, sucre en poudre (Sucre, Amidon de blé), Huile de tournesol, arômes naturels), Enrobage (5 % Sucre, 3 % Amandes)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1478 / 353 kj / kcal |
| Graisse | 17 g |
| dont Acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 43 g |
| dont Sucre | 21 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Protéine | 6,6 g |
| Sel | 0,37 g |