Sonnentor Marjolaine Bio

Bien qu'originaire de la famille, la marjolaine et l'origan sont très différents. La marjolaine est bien plus douce et plus délicate que l'origan, elle est aussi moins poivrée et délivre des notes subtilement sucrées.

Conseils d'utilisation :
L'arôme très fin de la marjolaine se marie idéalement avec les plats d'hiver bien copieux, comme le velouté de pommes de terre, les ragoûts à base de viande ou les plats à base de gibier dans lesquels elle se marie particulièrement bien avec la feuilles de laurier et les baies de genévrier.
Astuce: ajouter à la fin du temps de cuisson, de sorte que l'arôme fin ne s'évapore pas.