Herbaria Fèves de Tonka BIO Moulues
Idéal pour les bonbons et les desserts.
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Description
Particularité : la fève tonka est souvent utilisée comme alternative à la vanille, car son arôme rappelle l'amande, le massepain et la vanille. Grâce à sa saveur particulière et aromatique, cette épice est excellente pour aromatiser les desserts (crème glacée, chocolat, panna cotta, ...) mais aussi pour mettre en valeur certains condiments tels que les sauces préparées avec des viandes rouges.
Goût : de vanille en combinaison avec des amandes et du massepain.
| Marque: | Herbaria |
|---|---|
| Origine: | Amérique Centrale & Sud |
Evaluations du produit
avis en français à propos du produit Herbaria Fèves de Tonka BIO Moulues
5,0 sur 5 étoiles
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