Herbaria Fèves de Tonka BIO Hachées

Idéal pour les bonbons et les desserts.

  • Goût aromatique
  • De la récolte sauvage
  • Produit sélectionné
  • € 5,99 (€ 59,90 / 100 g)

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Contenu: 10 g

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Art. N°: HK-05004883, Contenu : 10 g

Code-barres EAN : 4021269128836

  • Goût aromatique
  • De la récolte sauvage
  • Produit sélectionné

Description

Particularité : la fève tonka est souvent utilisée comme alternative à la vanille, car son arôme rappelle l'amande, le massepain et la vanille. Grâce à sa saveur particulière et aromatique, cette épice est excellente pour aromatiser les desserts (crème glacée, chocolat, panna cotta, ...) mais aussi pour mettre en valeur certains condiments tels que les sauces préparées avec des viandes rouges.

Goût : de vanille en combinaison avec des amandes et du massepain.

Utilisations: Pour les plats de viande, Pour les desserts
Labels de qualité: Label Bio
Goût: Sucré
Origine: Amérique Centrale & Sud

Ingrédients

  • Fèves tonka [1]
  1. Issu de l'agriculture bio d'origine contrôlée

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