Spice for Life Petit Poivre Long Bio du Népal (Entier)

Ce poivre gourmet du Népal est une véritable rareté sur le marché européen des épices. Il est encore plus difficile à trouver que le poivre long (Piper longum) déjà relativement rare. Son arôme chocolaté est également unique. Son piquant subtil vous provoquera un léger picotement mais seulement après quelques instants, ce qui assure ainsi une véritable expérience gustative.

Le petit poivre long se marie particulièrement bien avec les plats de gibier, mais aussi avec les légumes, le fromage. Les pâtes profiteront également de son arôme particulier. Les chefs en quête de nouvelles expérience, pourront également l'utiliser pour affiner des desserts ou des boissons.